柳天亦
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2016-11-30 8:59:34 编辑 删除

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      3、山楂莲叶排骨汤    材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。    做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。    功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生...

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